３月３日(金曜日）

３月の誕生日会は、桃の節句の３日

お誕生日の方はもちろん、女性の方みなさんが主役の会でした。

最初の乾杯は米麹と水を１対1で炊飯器で発酵させた手作り甘酒、たけのこに鯛と鮪をまいてお雛様に見立てたカルパッチョ、菜の花・こごみ・たらの芽・ふきのとう・ウルイなど春の山菜天ぷら、長生きや健康でまめに生きるなど縁起のいい食材をのせたちらし寿司、子孫繁栄を願ってのはまぐりのお吸い物、最後のデザートのミルクレープは菱餅形で緑・白・赤のクリームでお祝いしました。