４月13日（木曜日）

今月は６人の方がお誕生日です。

春のさわやかな季節にお誕生日を迎えられるみなさまおめでとうございます♡

お誕生日会メニュー

・カツオのづけ

・よもぎ麩と八朔の白和え

・ごま豆腐・新わかめのくずあんかけ

・ホタルイカとふきのとうの炊き込みご飯

・蛤の潮汁

・黒豆・抹茶のロールケーキ

4月10日（月曜日）

３月３０日のお花見弁当昼食から今年の春のお花見週間をスタート

ご入居者の希望や体力に合わせて、廿日市市内のドライブ・グッドタイムホームの庭の散歩・岩国錦帯橋に出かけました。お天気のいい日が続いて満開の桜を楽しめました。

３月２日（木曜日）

３月は８名のお誕生日と2名の新しい入居者の方をお迎えして賑やかなお祝いの会となりました。

　メニュー

　　前菜　　花わさびのおひたしイクラがけ

　　　　　　ー柔らかい花わさびに小粒のイクラが絡んで前菜にピッタリ

　　　　　　イカの煮物

　　　　　　白魚の桜蒸し

　　　　　　ー真っ白な白魚と桜の葉の香りで春らしい１品

　　メイン　銀鮭の幽庵焼き

　　　　　　豆ごはん

　　おつゆ　メバルのみぞれ椀

　　　　　　ーメバルの切り身とこごみ、タラの芽、めねぎのあしらいですっきりした味

　　デザートはデザートはひな祭り定番の　苺のショートケーキ

お魚中心の献立で食べやすいと好評でした。

玄関や受付ではお雛様が華やかに並んでいます。

ご入居者の方の作品もお借りしました、ご覧ください