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グッドタイムホーム・宮島
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グッドタイムホーム・宮島お知らせ

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10月お誕生日会

2016-10-04
10月3日(月曜日)
今月は、7名の方がお誕生日を迎えられます。
一言挨拶で「いつの間にかまた1年がめぐってきてまた誕生日です。
止めることはできないのでしかたないですね、こうなったら100歳をめざしてがんばります」と言ってくださった方がありました。
皆さまから大きな拍手がありました。元気をいただいたご挨拶でした。
お祝いの献立は
・前菜2種
・巻き寿司3種盛り レインボーロール、ドラゴンロール、ボルケーノロール
(ドラゴンは巻き寿司の上のアボガドが竜の背中に見えるのでついた名前)
それぞれ中身も違っていて目に楽しく、おいしい一品でした
・きのこのかき玉汁
・チョコレートモンブラン
季節を感じるメニューでした。

9月お誕生日会

2016-09-06
9月は6名の方がお誕生日です
その中のお一人は100歳を迎えられます
ご挨拶では、小さい頃からの思い出なども話してくださいました
皆様これからも、ご自分のペースに合わせた生活でお元気にお過ごし下さい
また、今月は新しいスタッフが4名加わり、自己紹介をさせて頂きました
どうぞよろしくお願いいたします
食事は、シェフが前菜3種、鮭とイクラの親子丼、無花果のケーキなど季節を感じられるメニューで腕をふるいました

そば打ち実演

2016-09-06
 昼食の前に、手打ちそばの実演を行いました
 どんぐり村での認定会で最高位の4段をお持ちの 
 前浜静男様、前浜佳代子様ご夫妻による、
 こねから、のし、切りまでの一連の流れを
 目の前で見せて頂きました
 丸い生地が麺棒で四角になっていく様子や
 手きりで細く並べられていくそばを見た後は
 天ざるでいただきました
 見て、食べて、昼食会は盛況のうちに終わりました
 前浜様本当にありがとうございました
 
 
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