グッドタイムホーム・宮島お知らせ
そば打ち実演
2016-09-06
昼食の前に、手打ちそばの実演を行いました
どんぐり村での認定会で最高位の4段をお持ちの
前浜静男様、前浜佳代子様ご夫妻による、
こねから、のし、切りまでの一連の流れを
目の前で見せて頂きました
丸い生地が麺棒で四角になっていく様子や
手きりで細く並べられていくそばを見た後は
天ざるでいただきました
見て、食べて、昼食会は盛況のうちに終わりました
前浜様本当にありがとうございました
敬老会の昼食
2016-09-23